Den ganzen Abend wurden kunstvoll Drinks gezaubert, gewirbelt, gerührt. Gäste zu den edelsten Preziosen verführt, Sehnsüchte geschürt. Und dann wird es still. Ehrlich und erdig, dann hat eine einfache Flasche ihren großen Auftritt – randvoll mit eiskaltem Gerstensaft. Eine Homage an das Feierabendbier. Im Leben eines Bartenders gibt es oft, sehr oft diesen Augenblick, in… [Weiterlesen »]
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