Wird Berlin wieder zur Braustadt? Die jüngsten Neueröffnungen lassen darauf hoffen. Der Pfefferberg hat seit Kurzem wieder eine Braustätte. Thorsten Schoppe, der bekannte Braumeister, wiederbelebt den Geist der alten Gebräue. Dirk Hoplitschek hat sich vor Ort umgesehen. Der Pfefferberg kann auf eine belebte Geschichte zurückblicken. Im Jahre 1841 von dem Bayern Joseph Pfeffer als Brauerei… [Weiterlesen »]
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